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分裝啤酒用哪種啤酒保鮮桶比較好?發(fā)表時間:2017-08-27 19:46 ?啤酒桶以市場上使用的先后順序,按內(nèi)外結(jié)構(gòu)的材質(zhì)可分為:全塑料啤酒桶,全鋼啤酒桶,和剛研發(fā)推出的內(nèi)鋼外塑啤酒桶,選哪種啤酒桶好呢?由于它們各有優(yōu)缺點,應選擇最適合自己的產(chǎn)品。 全不銹鋼啤酒桶。優(yōu)點:外觀亮麗,可加溫殺菌。缺點:其投入成本和運營成本高。且金屬極好的導熱性使其保溫性能差,尤其在強力碰撞外殼變形后保溫會更差,導致無法長時間保持啤酒處于低溫狀態(tài),會影響啤酒的“鮮度”。 全塑料啤酒桶。優(yōu)點:投入成本和運營成本低,由于塑料的特性碰撞的緩沖作用不會變形,其優(yōu)異的隔熱性,即使在炎熱的夏季,也能夠長期保持啤酒處于低溫狀態(tài),從而能保證啤酒的“鮮度”。根據(jù)對比試驗實測數(shù)據(jù),塑料啤酒桶的保溫性能為全不銹鋼啤酒桶的三倍。無論前期投入成本還是后期運營成本均遠遠小于全不銹鋼啤酒桶,其性價比突出。缺點:滿足不了高溫殺菌的要求。 內(nèi)鋼外塑啤酒桶。結(jié)合了全鋼和全塑啤酒桶的優(yōu)勢,巧妙的規(guī)避了它們的劣勢,可謂取長補短。其投入成本大大低于全鋼啤酒桶,保溫性能大大的優(yōu)于全鋼啤酒桶,即延長了保溫保鮮時間又降低的運營成本。也可以象全鋼桶一樣滿足加溫殺菌的要求。并且由于其鋼結(jié)構(gòu)的內(nèi)膽價值較高,使用一段時間后可以通過換外殼使其舊貌換新顏。它必將會成為鮮啤酒市場未來健康發(fā)展的最佳容器。
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